Ópusztaszerben bőséges szőlőtermés várható, ami ígéretes jövőt vetít előre a helyi borászok számára.

A környékbeli hegyközségek gazdái és a Kárpát-medencei borrendek képviselői az Ópusztaszeri Nemzeti Történelmi Emlékparkban ünnepelték Szent Vince napját, és bőséges szőlőtermést jósoltak a szombati eseményen. Kalmár István mórahalmi hegybíró, miután néhány vesszőt levágott az emlékpark gyönyörű szőlőskertjében, elárulta, hogy a tavalyi évben a szőlőtőkék fejlődése kedvező volt, annak ellenére, hogy a térséget nyár végén és ősszel aszály sújtotta. A rügyek zöldellnek, a vesszők szépen fejlődnek, és megfelelő arányban állnak a háncs és a bél. Bőséges termés várható, hacsak nem sújtja a gazdákat újra a tavalyihoz hasonló, késői fagy - tette hozzá a hegybíró, aki Szent Vince közbenjárását kérte a sikerekhez. A gazdák a rügykezdemények állapotából nem csupán a jövőbeli termésre következtetnek. A hagyományok szerint a levágott vesszőket meleg helyiségben vízbe állítják, és a hajtások alapján hamarosan azt is meg tudják mondani, mikor érdemes a szőlő metszését elkezdeni. Szent Vince ünnepe már három évtizede összegyűjti a csonka-Magyarország és a határon túli borrendek képviselőit Ópusztaszeren. Idén 12 borrend mintegy hetven tagja tisztelte meg a 300 körüli Hispániában vértanúhalált halt szent emlékét, és a rendezvényen két új tagot is avattak a helyi Szent Vince Borrendben. A néphagyomány szerint Szent Vince vértanú napján, január 22-én, tájegységenként különféleképpen jósolják meg a várható szőlőtermést. Ha ezen a napon enyhe időt tapasztalunk, és a hó olvad, akkor jó bortermés várható, hiszen a mondás szerint: "Ha megcsordul a Vince, tele lesz a pince." Szent Vince nemcsak a magyar borosgazdák körében népszerű, hanem Franciaországban, Dél-Németországban és Ausztriában is tisztelet övezi nevét, amelynek népies etimológiája, a Vin-Cent (százszoros bor) is hozzájárul a hírnevéhez.